by Marija Glišić | Oct 1, 2020 | Vinske priče
Ovaj tekst bi mogao da počne kao reklama Top shop-a – kolač u tiganju? NEMOGUĆE!… pa su nam na kraju ipak dokazali da je moguće. Tako ću i ja ovim tekstom do kraja otkriti da je moguće da upoznaš sve tajne koje se kriju u jednoj boci vina. Kako? Pa polako, uz...
by Marija Glišić | Sep 25, 2020 | Vinske priče
Spoj vina i hrane je posebna nauka. Ja ga spajam po svom osećaju uvek, ali volim i kada neko sve to organizuje za mene. Smisli savršen sklad hrane i vina, i posluži na originalan način. Veliki sam hedonista, a nekako mi se čini da svi mi koji toliko volimo vina i...
by Marija Glišić | Sep 25, 2020 | Vinarije Srbije
Ovo je priča o pankersko – buntovničkoj vinariji. Vinariji koja je autentična, svoja i ne planira da se uklopi u bilo kakav kalup, oklop, „kutiju“. Neobična vinarija koja proizvodi organska vina, isto takvog – neobičnog – ukusa. Koliko je svoja govori i činjenica da...
by Marija Glišić | Feb 3, 2020 | Vinske priče
Nekoliko meseci unazad razmišljam o organizaciji vinskog druženja. Razradila sam svaki korak, smislila milion različitih ideja, nekoliko puta odredila i datum. I sve to zadržala u sebi. Posle dugog premišljanja, otkazivanja pa ponovnog zakazivanja, odlučila sam da...
by Marija Glišić | Dec 9, 2019 | Vinske priče
Decembar je i ove godine započeo sad već šesnaest godina dugom tradicijom okupljanja mnogih srpskih, ali i stranih vinarija u Beogradu – Salonom vina u Hyatt-u. Pored izložbenog, sajamskog dela, propraćen je i edukativnim radionicama i degustacijama retkih,...
